Postup přípravy. Smísíme mouku s cukrem a kypřcím práškem. Zapneme si troubu na 200°C. Do směsi přidáme olej a celá vejce (olej nenalijeme celý ale necháme si trochu na vymazání formy). Vylijeme si formu olejem a vysypeme kokosem, zbytek kokosu vysypeme do těsta. Do těsta přidáme nastrouhaná jablka a ořechy.
25o g cukru krupice. 125 g hery. 3 lžíce oleje. 2-3 lžíce kakaa. 300g polohrubé mouky. 1 prášek do pečiva. 1-2 jablíčka (podle velikosti) asi 1dl mléka. tuk a hrubou mouku na vysypání formy.
Ohnivzdornou misku vymažeme máslem a vložíme polovinu kaše, přidáme nastrouhaná jablka, cukr, skořici, rozinky a nasekané vlašské ořechy. Nakonec přidáme druhou polovinu kaše. Pohankový nákyp s jablky pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut, nejdříve o teplotě 180 °C a závěrem o teplotě 150 °C .
Troubu předehřejeme na 175°C. Jablka lehce osušíme, obalíme je v hladké mouce a přidáme do těsta. Velkou bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a nalijeme do ní připravené těsto. Karamelovou bábovku s jablky pečeme v předehřáté troubě asi hodinu. Poté necháme ještě 10 minut ve formě, teprve pak ji
Poté přidáme vychladlou mrkvovou směs, šťávu a kůru z citronu, mleté ořechy a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme vyšlehý sníh z bílků se špetkou soli. Mrkvovou bábovku pečeme na 180 °C cca 35 - 40 minut. Vychladlou bábovku podáváme ke kávě či čaji, můžeme servírovat také se
. 132 258 340 68 149 274 231 467
bábovka s jablky a ořechy
