Následne dopečieme na panvici s filetami, kam sme pridali lyžicu masla. Ochutíme nasekaným tymianom a rozpučenými strúčikmi cesnaku. Pridáme na polovice prekrojené paradajky a osolíme. Servírovanie. Pečenú tresku servírujeme s opekanou špargľou, bylinkovými zemiakmi, paradajkami a holandskou omáčkou.

Mezitím rozpulte podélně pak čoi zelí. Pánev s výpekem vraťte na sporák a vložte do ní pak čoi zelí řeznou stranou dolů. Opékejte 2 minuty na vyšším stupni, až se okraje zelí zbarví dohněda. Přilijte pomerančovou šťávu a sójovou omáčku. Zázvor oloupejte a nastrouhejte k zelí. Je-li třeba, přidejte přiměřená množství másla a oleje a vložte česnek. 4. Na středním plameni přiveďte směs skoro k varu, pak okamžitě stáhněte oheň na slabý a prohřívejte 10–15 minut, aby chřest změkl (jde pak snadno propíchnout vidličkou). 5. Chřest vylovte a podávejte posypaný nasekanou pažitkou a
Vejce Benedikt s holandskou omáčkou. Ocet s bylinkami a pepřem svařte na poloviční objem. Přeceďte a dejte stranou. Vodu v hrnci uveďte do mírného varu. V misce, kterou můžete postavit na hrnec, metlou prošlehejte tři žloutky se dvěma lžícemi svařeného octa. Šlehejte je v páře do zhoustnutí, aby se voda nevařila
Vašich hostí milo prekvapí aj šťavnatý losos s cestovinou a omáčkou či duseným špenátom. Priam božsky lahodná kombinácia je aj losos s holandskou omáčkou. Ako spoznať, že je losos upečený. Počas pečenia sa nevzďaľujte od rúry a majte prehľad o tom, čo sa vo vnútri deje.
. 34 311 268 405 125 288 69 457

chřest s holandskou omáčkou apetit